星期日晚看了阿贤介绍的炒粿角,
今天..
就来个有样学样,
只不过,
主角换了...
换成了"老鼠粉"(在台湾叫做米台目).
在港式茶楼点心的"炒萝卜糕",
其实就是用同样的材料
不同的是,
我用虾米代替了鲜虾..
有些餐馆还加了XO酱来炒,
而我比较喜爱用"田师傅的虾米辣椒酱"配着一块吃...
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Di antara mereka semua momen hebat dari Italia membuat sepak bola adalah
Roberto Baggio ....
10 years ago
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11 comments:
Yeah, today I'm the 1st one, hahaha.
I like to eat this too, usually I like to eat with chili padi, spicy and yummy.
Man, I'm #2?! You're fast Sonia!
老鼠粉 is my favorite noodle but we couldn't find it here in Houston. Do u remember seeing in Arlington before? I didn't even know there's 老鼠粉 in Taiwan, ha!
Maybe I will ask my wife to try this with a different kind of noodle.
Colin Woon,我在Arlington 时,我还很年轻,我根本不知道什么是老鼠粉...在台湾不叫老鼠粉,叫做米台目,在南部和东部比较多,我在台北也没吃过啦...我是来了大马才喜欢上老鼠粉的.我想你可能要去中国店找找看,以前我们会去Dallas 的中国店办货..你那有没有中国店?
Sonia,你应该是无辣不欢吧!
There're 中国店 in Houston, I don't think they have 老鼠粉 here though.
你真是个厨艺高手，你煮的料理看起来都很棒。我时常会来这里拿食谱，顺便向你偷师，只是没有留言而已，现在向你说声：谢谢！
这里也叫米台目呢！
阿米,谢谢你默默的支持...大家在这一起切磋切磋!
华言巧语..新加坡和台湾一样福建人多嘛...所以叫"米台目"咯...
nancy,你知道吗？我也是看阿贤的节目后，第二天就跑去我家附近的pasar malam买炒馃角，怎知我们这里的"傻舅炒馃"好像比平时多人，等比较久，不知道是阿贤介绍后的关系吗？看了后每个人都想吃。
讲到老鼠粉，还真巧，今天午餐我也是吃老鼠粉。hoho。。。
漂亮妈咪！我看了好饿哦！还有剩吗？
温馨小屋..哈哈,这就是阿贤的魅力咯..
如 意 阁,不好意思...好吃的老鼠粉又怎么会有剩呢??
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