常来我这的朋友不难发现,
Nancy mommy很少介绍汤品,
原因是...
其实台湾人不像广东人和香港人这么爱"煲汤"...
大马人也是无汤不欢!
因为这的天气热,
大热天喝汤喝到满身大汗挺难受的,
所以,
我的汤都是在冷冷的下雨天才会出现!
前一阵子傍晚总是来一阵大雨,
天气很凉爽,
在周六下午,
煲上一大锅这样的ABC汤,
有菜有肉,再配上一大碗白饭...
真的很轻松又满足!
(用牛肉来煲这道汤品也相当棒,
可以用牛腱,牛腩或牛尾来煮)
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11 years ago
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11 comments:
以前我媽媽常煮這個湯給我喝﹐看了此帖﹐想起那熱騰騰的香味﹐不知要何時才有機會再喝一口...
Congratulation Nancy! So excited that your blog is mentioned on newspaper, that's BIG! I'm so happy for you! Keep up the good work! I bet traffic to your site is going to increase from now.
Nancy, congratulations, earlier I'm thinking to recommend your blog in a weekly special post in Sin Chew Daily newspaper too, look like I dont need to do that, very happy for you, keep up the good work and looking forward more wonderful dishes from you.
jdexign ,当然妈妈煮得特别好喝...不过,你自己也可以煮一锅,周末和女朋友一起撑台脚时喝啊!
Colin Woon and Sonia,多谢...多谢...有你们每天捧场和支持,让我信心百倍,感觉自己真的好像变成"厨神"似的...哈哈哈...真的谢谢...
forgot to tell you that i cook this soup once every week (I call it as ABC soup), my kids love it.
我也来恭喜你的！
虽然我没每天来捧场，可是遇到没饭吃时，特别想来这里找东西吃（只能看而已！）！
牛肉罗宋汤应该比用鸡肉来得好喝吧？
（可能我比较喜欢吃牛肉的关系。）
Bakeling,谢谢你...你的热心,我还是很感激的...
不好意思,电脑还没发达到看了也能吃饱的地步,所以只能让你先看个饱吧!
这道汤原本就是用牛肉煮的,我想是这里的人因为宗教信仰不吃牛肉,而用猪骨来煮所以连名字也变成ABC汤吧???当然用牛肉煮更好喝!
Nancy Mommy, 我也来恭喜你^^大家一起加油^^
dolphing ,谢谢你的加油...我在努力向你看齐...
我也要恭喜我们的大厨师，是前几天的报纸吗？因为这个星期工作很忙都没时间看报纸，所以来迟了。
Felvin...oO...不是报纸啦,是www.sinchew-i.com啦..我还没本事上报纸啦!
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