前几天温馨小屋也post了这个blueberries cheese cake .
吓到我做了一半的食谱差点不敢post上来....
但是后来想想..
没关系,再怎么说这是从大女儿那里学会的蛋糕,
一定要post上来留做纪念!
而且这是我做给她的生日蛋糕呢!
不同的是,
我用Equal sugar代替了sugar用以减低 calories.
这样一来,
我有多年糖尿病的老爸和老妈也可以享受这个蛋糕了！
还有，.
我也用了植物油代替牛油.
而原本recipe是 butter 150g, sugar 1/4 cup,
我用了四包Equal sugar和植物油2 tbsp来替代.
爱美又怕胖的我们母女俩也敢大口吃cheese cake咯... :p
但是后来想想..
没关系,再怎么说这是从大女儿那里学会的蛋糕,
一定要post上来留做纪念!
而且这是我做给她的生日蛋糕呢!
不同的是,
我用Equal sugar代替了sugar用以减低 calories.
这样一来,
我有多年糖尿病的老爸和老妈也可以享受这个蛋糕了！
还有，.
我也用了植物油代替牛油.
而原本recipe是 butter 150g, sugar 1/4 cup,
我用了四包Equal sugar和植物油2 tbsp来替代.
爱美又怕胖的我们母女俩也敢大口吃cheese cake咯... :p
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9 comments:
第一次看nancymummy上蛋糕哦~ 而且还做得蛮漂亮的。。 赞哦~。。^_^
看到好吃的蓝莓蛋糕，忍不住要留言 ！
原来blueberry filling不是blueberry jam ！
我可以只吃蛋糕上的blueberry pie filling吗？
Rachel...其实在我的孩子们还小的时候大概十多年前...nancymummy 刚买这架 magic mix机时也是常常做蛋糕,面包,饼干的..后来,孩子们一个两个吃得胖胖的,尤其是大儿子吃成了个小胖子后,就很少做了..
Bakeling...我也不是很清楚啦...用blueberry jam应该也行吧..只不过,我在专卖蛋糕材料店买的是这种!
cherry potato..为何只吃blueberry pie filling呢?你不爱吃cheese?或是也怕吃cheese会发胖?
wah, first time see Nancy mum post about cake, look really yummy, the best thing is less calories..I gonna to try soon.
哈哈..."处女秀"...PS啦..
哈哈！收了很久的magic mix机终于再次出动了！
很棒的蓝莓cheese cake!
顾虑到老人家,做了低糖的cheese蛋糕，给你100分！
Felvin..和你的比起来简直是"小巫见大巫"..
The results from this recipe definitely looks good! I wish I can bake too so I can try! Never mind, better ask my wife...hehehe...
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