这是前几天在好友MING家学的,
我的YOGA老师教我们几个学生做的,
YOGA老师给的recipe和示范做给我们看,
因为忘了带相机,所以没有拍到相片,
只好上网"借"了几张相似的相片post上来.
因为recipe不错,希望分享给大家!
做法并不难,做出来的cream puff,
size刚好可以一口一个,
做的中途,第一盘cream puff就是太早打开烤箱,
因而不能发起来...很可惜!
其实,
我到是觉得cream puff中间夹vanilla ice cream,更好吃,
也省了做cream的步骤...
要吃才加入vanilla ice cream,
冰冰凉凉的口感很不错!
还有烤的温度和时间,
视烤箱而定,
这要靠自己摸索了....
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8 comments:
Nancy, you are so sweet, I have been looking for this recipe long time ago, my kids love this cream puff very much, and it is expensive to buy from bakery shops.
I will try to bake in next week. Thank you so much for sharing and have a nice weekend.
我最近都在做cheese cake和mousse cake,得空我也是想做看看这个泡芙。recipe 我记下来了，谢谢nancy mommy....
不谢...我也还没自己做过勒...就先和各位分享...哈哈...
那天我们六个妈妈一起学的,除了一盘失败外,其它都成功...所以一定要等烤个十五分钟后才开烤箱换边,让它定型最重要!
这一份的recipe做出蛮多分量,如果怕吃不完,或第一次试做,最好从半份recipe做起...
最主要自己做的不甜又便宜...
外面卖的一个"大个的"要RM3.80呢...
说真的Nancy，看了你的部落格，觉得你好棒哦！感激你愿意与大家分享你的心得！祝愿你一切安好！
你好，刚上来您的网站，我个人蛮喜欢您的网站布置 >_<.
cream puff 是我的最爱！ 不善于料理的我，看了就欢喜。谢谢您的分享~
谢谢你们的到访...真的很窝心,有人欣赏我的食谱和 blog,这对我是很大的鼓励!
在space写心情故事是为了在新加坡读书的儿子,因而认识一些网友...
在blogger写食谱为了记录我煮过的菜,来教长大的两个女儿,因而认识了你们...
谢谢!你们的支持哦!
Nancy mummy,不用客气..良好的亲子关系多数是于妈妈的私房菜开始的。你的手艺真好~
大家努力加油！
Nancy Mummy:) Nice to meet u! I would like to make this cream puff since everyone gives a thumbs up:) May i know where can i get the recipe?
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