请参考之前的食谱.....

实在没有耐心等图片出来....


请按这里有Nancy mommy私房菜所有的食谱。。。。

可以在网络相册里找到你需要的食谱,

你只要点击图片,


再放大图片来看就行了。。。。



我以"十二万分谢意和歉意"向大家暂时告别!

我正在用"乐活方式"享受我的生活.....

希望你们也好好享受你们的生活!

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牛肉芦笋卷



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学校假期里买了一本书,
书名叫“别让身体老得比你快
书中有很多很不错的料理,
待我慢慢吸收了再和大家分享...
这道牛肉料理就是从中学到的,
食材方面我稍做更改,
多加了一胡萝卜和金针菇..
它所要强调的是:

用薄片肉包蔬菜,即满足又健康

小叮咛:此道料理也可以用薄猪肉片和薄鸡腿肉或胸肉来料理,
牛肉会比较难控制火候和焖肉卷的时间。。
如果第一次做,
建议用猪肉或鸡肉来料理!

如果用牛肉,
今早我特地又去牛肉档请教老板...
该用牛肋眼( cube roll)请参考这里
切薄片肉质会较嫩!




11 comments:

Anncoo said...

Hello Nancy Mommy,
看来很美味哦!我也有这样做过,就是酱料有一点不同,下一次就用你的配料,好吗?

Joyful.Mum said...

看起来色香味俱全,我也来试试看!

Colin Woon said...

Looks super yummy!

Hmmm..."用薄片肉包蔬菜,即满足又健康" - sounds right.

Emile Zola@life said...

I also want to cook this, so I can use that mirin we bought together the other day, I think I will use chicken meat instead, so is easy to control and healthy,yummy..

Happyland said...

Yummy yummy,我最爱吃牛肉了>_<

Stephanie said...

看起來很美味可口似的。

jdexign said...

取素葷之平衡﹐可想其美味﹐值得一試﹗

Nancy said...

谢谢各位朋友对这道料理的欣赏...

希望大家也能在家一试..或许能改进出更好的食谱和大家一起分享!

icafe said...

你真的很用心哦!
汗颜。。。

温馨小屋 said...

我要吃猪肉的!

Nancy said...

icafe ..还好啦..照书学的...

Felvin...下次我也会做猪肉的!

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