最近很忙又有点懒,
小女儿特别要求我煮这道焖米粉.
这道米粉的口感是软的,
和炒的QQ的米粉是截然不同的...
容易又简单,
周末不想煮饭又不想出去吃,
煮这道焖米粉十分钟不到就搞定了....
你想不想也试试看...
小叮咛:米粉要挑选稍微粗硬的,
太细软的米粉容易一下就煮过头,
太烂的米粉就不好吃,好像在吃粥了... :(
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Roberto Baggio ....
10 years ago
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16 comments:
我的煮饭稍微不同, 一般上我是用炒的方式....
看来这扣肉米粉好诱惑, 我比较喜欢用粗米粉, 比较有口感, 下回我再试试看.^^
I like this too, but not for my husband and kids, so no chance to eat at home. But I can either go to your house eat or back home town then my mum cook for me, hehehe..
以前我妈妈也时常煮这个，不过是用炒的，看见nancymummy的菜会感觉很温馨耶! ^_^
好一个红烧扣肉炒米粉！起初好以为这只是家乡的一道小食，哪知道昨天在小食中心看到这是有一档小贩的招牌菜。所以我也试吃了。非常棒！只不过一碟卖RM12！好像贵了些。。
不错，蛮简单，我试试看咯！^^
這個米粉有吃過，味道好！配上辣椒醤，吃了還想再吃 ：P
不好意思现在才回大家的留言,因为电脑才刚修好...
这道米粉用炒用焖都行啦...我是偷懒不想弄到到处油烟,所以用焖的煮法咯!而且,我的家人也能接受软的米粉吃法!
我来了。。。。很久都没吃这道菜了，很想念。。。。
JiWaWa...好久不见..
是啊。。。
I'm back to enjoy your wonderfully prepared dishes again. I can't believe how much I missed your dishes while I couldn't visit your blog last week.
Is your computer fixed yet?
colin...是哦...你的电脑也出问题吗?
我的电脑总算修理好了,花了我RM400... :(
My computer is fine, just a bit busy at works so I haven't visited your blog for a while. :)
RM400 to repair your computer?! Wow! That's a steep price!
昨天去了化妆课，回来已经迟了。想到你这道菜，就换了包菜代替芽菜，老公说‘赞！’太久没吃了。。。我的七岁儿子很挑食的，也把它吃完！谢谢你， 真的只需10分钟就‘搞定’了！
不用谢...好东西要和好朋友一起分享哦!
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