请参考之前的食谱.....

实在没有耐心等图片出来....


请按这里有Nancy mommy私房菜所有的食谱。。。。

可以在网络相册里找到你需要的食谱,

你只要点击图片,


再放大图片来看就行了。。。。



我以"十二万分谢意和歉意"向大家暂时告别!

我正在用"乐活方式"享受我的生活.....

希望你们也好好享受你们的生活!

如果你们有Facebook,欢迎来此

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看我家的两只小狗狗 Mini and Cooper!!!




鱼胶蒸豆腐



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清蒸豆腐有很多方式料理,
我用了比较像醸豆腐的方式来料理,
清爽不油腻!

8 comments:

twister said...

nancymummy, 你的魚膠是買現成的嗎?

Emile Zola@life said...

Nancy, I wanted to ask the same question like Twister....

Nancy said...

是的...因为..我比较懒惰,其实你们也可以自己买西刀鱼去肉做鱼胶的....

mimid3vils said...

用锡纸包着来水煮哦? 没试过勒。。。 和蒸有什么不同吗?

Nancy said...

没有水气,原汁原味咯!用来做鱼的料理的更美味!

icafe said...

嗨!Nancy. 祝福你和家人新年快乐 + 身体健康 + 万事如意。。。

流浪影子 said...

Nancy ~~ 我想請問你阿
魚膠你都在哪裡買?
我也住KL 可是 就是沒有看過有賣現成的魚膠
所以一直沒有做過釀魚膠類的食物

Nancy said...

我在TMN TUN和SS17菜场买的..如果实在买不到,你可以买西刀鱼取鱼肉自己搅成鱼胶的...只是比较麻烦和多工罢!

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