HApPy NEw YEaR 2o11!!!!

今晚煮了餐简单的除夕烤鱼排餐,

只是简单的用盐和胡椒粉先腌着,

等要烤的时候在铺上锡箔纸,

再底处放上一小块牛油,

鱼片上放蒜片和parsly,

然后把锡箔纸卷好,

用180度C烤十五分钟即可...

另外为了我的没有上牙的老妈准备了马铃薯泥(mashed potato),

淋上gravy...

还有,mushroom cream soup,

及红酒和蜂蜜做的红酒酱淋在摆盘的水果上...

简单省钱的一餐就完成了.

晚上,我们全家会一起走去附近的商场倒数,看烟花,

一起庆祝新年的到来!!!!

Happy New Year 2011!!!

Merry X'mas !!!!

我的心肝宝贝!!!

Cooper ( one year old)

Mini (9 months old)

好快又过了一年,

因为搬家和养了两只小狗,我变得懒惰写blog.

而且....

大家都在玩Face book,

Nancymumm也转移阵地咯!

虽然,我仍然有做些好吃的菜肴,

但是,

我好像忘了这么制作成食谱了???

今晚我将为我的家人做一餐鸡排大餐,

一起温馨度过圣诞佳节!!

在此献上我诚意的祝福和谢谢一路支持我的网友,

圣诞节和即将来临的2011年,

幸福快乐!!!

我有话要说....

Nancymummy要对支持我的网友们说声"抱歉",

因为我要暂时告别部落客行列,
专心当我的家庭主妇...
自从nancymummy搬新家以后,
家里来了个新成员--我养的第一只小狗.
我不单要照顾两个老人家,还要照顾这一只小狗,
更要照顾整个家和帮忙整理庭院等等繁杂的家事...
最近又忙着教小女儿就读的中学,去校外参加华语诗歌朗诵比赛,
结果,初中和高中都拿了优胜奖.
还有,nancymummy近来爱上自己亲手做面包,
所以没有动脑筋去想一些新的菜色,请多多包涵和见谅!
也许等过些时候....心血来潮时...
你们又会看到我活跃在网络世界中....

从我家望向外面的景色

我的新家庭院一角..

小狗两个月左右大时

小狗已经四个月大

是只带给我们全家人欢乐的小狗

我家小狗四个月学会的本领...

我只是个做面包的初学者,但我乐在其中!
也还有很大的进步空间...
虽然,
面包长得不怎么样,但是自己家人吃嘛!
好吃最重要....

再一次和大家说声"对不起"!
谢谢大家一路来的支持,
我们后会有期!

如果你们有Facebook,欢迎来此
http://www.facebook.com/pages/Mini-and-Cooper/146331562068939
看我家的两只小狗狗 Mini and Cooper!!!